Seja Bem-vindo ao Restaurante Cantinho da Nonô
em Damaia
São Tomé, 25 Jun. 2020 ( A Voz de São Tomé) -
O Cantinho da Nonô é um mega
Restaurante Bar, inacreditável ser de uma
santomense jovem da Vila de Pantufo senhores
leitores! Aos três minutos da Estação do Comboio
de Santa Cruz de Damaia, que tem a sua
proprietária, Eleonora Neto, mais conhecida pela
Nonô; é um restaurante tradicional português,
africano e em especial para São Tomé e Príncipe.
A nossa reportagem esteve no
local e é testemunho da beleza, investimento,
ordem, disciplina, tranquilidade, boa comida e
do bom espaço de lazer para os seus clientes
desde das 9 horas até as 23 horas; com uma
capacidade global de duas salas, para 90
consumidores e aceitam reservas para jantares de
grupo.
O Cantinho da Nonô em Damaia, tem
sido um dos melhores restaurantes bar, na zona
de Grande Lisboa e Vale do Tejo com ponto de
encontro diariamente marcado de preferência da
sua clientela na vida quotidiana deste
empreendedorismo santomense, de segunda há
domingo com encomendas especial para os que
preferem ficar em casa.
Com
uma sala de estar para lazer com a família,
munida de uma cadeira de massagem, para leitura,
navegar na net, reuniões e tomar um copo, está
incluído neste projeto progressivo do Cantinho
da Nonô.
Até ao momento o referido espaço
só existe em Portugal no Cantinho da Nonô para
se relaxar ao nível de restaurante bar, «ver
para crer e felizes também são os que acreditam,
sem terem visto;» disse a Nonô.
“ Esse espaço foi criado a pensar
nas nossas raízes e a capacidade profissional de
oferecer boa alegria e a vivacidade quotidiana,
eu fiz um investimento grande e estou bem
satisfeita porque a minha previsão está a
corresponder a expetativa dos meus queridos
clientes com a beleza deste restaurante e a sua
boa culinária, que tem merecido uma especial
atenção dos consumidores. Então o meu coração
está a bater no compasso com esta força
profissional;” afirmou a proprietária do
Restaurante.
Diversas personalidades e
individualidades já visitaram e continuam a
visitar o Cantinho da Nonô, tais como
portugueses, franceses, espanhóis ingleses e a
malta africana com elogios sempre no final da
refeição, que em muito tem oferecido a
tranquilidade e a força de coragem de a Nonô
seguir passo a frente com a sua potencial
iniciativa neste ramo de restauração em
Portugal.
“ Em termos de boa nutrição, nós
temos respeitado o «Padrão Internacional» dos
pratos nesta casa e principalmente com o
problema do sal que é causador de muitas mortes
ao nível de 40% mundial. A comida é feita bem e
normal e depois cabe ao cliente colocar a medida
do sal ao seu gosto se desejar e como entender.
Nunca a refeição pode trazer um nível de sal
alto ou outra coisa para a mesa do consumidor e
ele não poder comer, isto é muito grave no meu
ponto de vista;” enfatizou a Nonô que é formada
em turismo.
Embora com a Pandemia, que
derrotou também em Portugal a Nonô está
confiante na recuperação total dos seus clientes
que o tempo sufocou e apagou, porque o bom filho
Pródico sempre volta a casa.
Neste Cantinho da Nonô, pode-se
descobrir os pratos fixos diariamente durante a
semana. Na segunda-feira há guisado de peixe
andala. Terça-feira tubarão cozido, a moda de
São Tomé e Príncipe. Quarta-feira peixe andala
frito com rancho de coco e salada. Quinta-feira
molho de chícharo com banana. Sexta-feira
grelhado misto com batata frita e salada.
Sábado galinha a moda da terra e
no domingo é a cachupa rica.
“ O sucesso e mérito que é
atribuído ao meu estabelecimento, Cantinho da
Nonô, faz parte de uma boa equipa de serviço com
agilidade em servir os clientes e as mãos
mágicas que vem da cozinha com a determinação e
perfeito amor pela culinária Euro-Africana em
Damaia;” acrescentou a jovem empreendedora Nonô,
proprietária deste restaurante e bar na Rua
Mouzinho de Albuquerque nº 14 A com ponto de
referência junto ao Minipreço. Para chegar a
este local está a três minutos da Estação do
Comboio, depois da rotunda para Reboleira
sobe-se um pouco a Berna do jardim e o Cantinho
da Nonô está logo na segunda rua.
De Atletismo para mega
restaurante.
A Eleonora Neto «Nonô»
representou São Tomé e Príncipe com unhas e
garras nas cores da Seleção Nacional de
Atletismo em Africa, Europa e Asia como
velocista. Ela foi campeã dos jogos de Africa
Central em Douala capital comercial dos
Camarões, onde os atletas foram recebidos com
festa desde Aeroporto seguido de cortejo e
batedor; pelas principais ruas da cidade que
culminou no Palácio do Povo, depois de serem
recebidos pelo Presidente da Republica no Salão
Nobre. Nesta famosa competição para São Tomé e
Príncipe, esteve também a Zenaide Gomes,
ex-atleta internacional do Sporting de Portugal.
A Nonô, depois deixou a sua
carreira e fez um salto em comprimento para
Lisboa, apostou na formação em turismo e agora
tem um mega restaurante bar. Para representar a
boa culinária e arte de São Tomé e Príncipe além
fronteira. E revelar quotidianamente a
capacidade de fazer coisas maiores. “Estou muito
satisfeito com este ramo, porque a aderência me
satisfaz a vida profissional na restauração com
esta boa aposta;” precisou a nossa entrevistada
em Santa Cruz de Damaia.
Também está disponíveis todos os
dias os mais diversos pratos a saber:
Tábua terra mar, peixe andala
grelhado ou cozido, tubarão cozido, francesinha,
costeleta de novilho, bitoque de vitela
especial, muamba, canja e omelete de micocó.
Diversos petiscos, pica-pau
chouriço assado, moelas, búzios de mar, camarão
grelhado na pedra, prego na pedra, safú, bobô
fito, açucrinha entre outros tipos de
alimentação.